“细嫩滑润，麻辣鲜香。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
丝瓜牛蛙的做法步骤
-
1牛蛙剪头、撕皮、去內脏，宰成小坨； -
2放料酒、小苏打、胡椒粉、盐抓匀腌十分钟左右。 -
3丝瓜削皮、切去头尾，斜切片。 -
4油热、小火，下麻辣鱼底料炒香； -
5倒入蛙肉坨，中火翻炒； -
6倒入丝瓜片，加入清水； -
7大火、加盖，烧十分钟左右； -
8放葱段； -
9即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 豌豆凉粉
- 卤水鹅翅
- 蒜味肉豆角
- 爆炒开背虾
- 蒜香煎鳕鱼
- 杂粮全麦馒头
- 简单甜品：玉米炼奶露
- 蔬菜开会
- 蒜香三文鱼
- 花色面点（4）——甘笋流沙包
- 杂蔬鸡蛋面
- 快乐早餐
- 思念的炸茄盒
- 家常小炒----菜花炒紫甘蓝
- 凉菜：香菜拌豆皮
- 健康早餐----肉粒韭菜鸡蛋馅饼
- 【酸辣韭黄肚丝】
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- 健康早餐----红毛丹糯米莲子粥
- 香辣虾
- 爆炒地三鲜
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- get the ball rolling
- get the best of
- get the better of
- get the boot
- get the boot
- get the breaks
- get the check
- get the chop
- get the drop on
- get the feeling
- get the feeling that
- get the goods
- get the goods on
- get the hang of
- get the hang of doing
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