网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧肉
释义
“做一道红烧肉为一家人打打牙祭。”
食材明细
主料
五花肉
1斤
辅料
白酒
20克
老抽
20克
味极鲜
20克
冰糖
30克
葱段
10克
姜片
4片
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红烧肉的做法步骤
1
五花肉切小块,在开水锅中焯烫并撇去浮沫。
2
捞入漏水的篮子中冲洗干净并控干水份。
3
准备味极鲜,老抽,白酒,冰糖,姜片和葱段。
4
起锅烧油(比平时炒菜油要多)。
5
倒入葱段和姜片炒香。
6
倒入五花肉煸炒。
7
五花肉炒出金黄色的时候,倒入白酒提色。
8
倒入老抽上色。
9
倒入味极鲜提香。
10
倒入冰糖增色。
11
加入撇去浮沫的肉汤没过五花肉,并盖上盖进行闷煮,时间为半个小时。
12
在炖煮的过程中汤汁不要收的太干(汤汁拌饭也是超级下饭)。
13
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
天麻蒸乌鸡
炸肉排
爱心版红烧肉
地三鲜
泡萝卜皮
红烧咖喱肉
荤素双拼
不吃油的菇汁茄子
超级详解——至尊培根鲜虾披萨
家常川菜~烂肉豇豆
毛豆炒鸡丁
花样面食----蝴蝶卷
花样面食----猪蹄卷
花样面食----银丝卷
清炒油麦菜
【改变】-不变的传统【正宗岐山肉臊子】
只需两步简单制作----【自制红油咸鸭蛋】
京味儿小吃“碗儿糕”
豆豉蒸凤爪
番茄炒蛋
椰香糯米糍
香菇酱炒肉
鸡炖酒
番茄紫菜蛋花汤
三椒鸡胗
Religious Studies
religious war
reline
relinquish
relinquishing
relinquishment
relinquishment of
reliquary
relish
relish for
relivable
relive
rellie
reload
relocate
并附家居泛白龙潭诗三首(明·孙承恩)
幸中兴堂饯江夏王诗(南北朝·刘骏)
幸侍轺车敬赘严韵(宋·赵与㒇)
幸华严寺(唐·李忱)
幸华林园宴群臣于都亭曲水赋七言诗(南北朝·元诩)
幸史馆(明·宣宗章皇帝)
幸喜大同(清·白胤谦)
幸天长赐僧广宝(宋·赵构)
幸太学倡和(宋·吕大防)
幸太学倡和(宋·范纯礼)
幸太学(宋·丰稷)
幸少林寺应制(唐·宋之问)
幸岳寺应制(唐·宋之问)
幸庵司马寄节孝堂三大字至(明·邵宝)
幸徐常庐(宋·赵佶)
应用文写作(第3版21世纪普通高等教育创新型基础课程教材)
ArcGIS软件与应用
从地球到月球/凡尔纳科幻历险必读经典
创业基础(创业素质与资源整合)
数控铣床加工中心编程与加工一体化教程(机电一体化技能型人才用书)
中国农村的环保抗争--以华镇事件为例/社会学丛书
汽轮机调速器安装/电力施工企业生产岗位技术问答
中级财务会计(第2版21世纪普通高等院校系列规划教材)
会计学基础习题集
一起种草莓(精)/发现大自然儿童观察力培养绘本
赏叶(叶的百科知识与叶形图鉴)
初级汉语写作教程(读写类汉语言专业本科系列教材)/尔雅中文
职通汉语(附光盘口语3新疆应用型院校汉语系列教材)
金融学(普通高等教育十二五规划教材)/经济管理类核心课系列
下颌运动系统生物力学理论与实践/口腔生物力学理论探索丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/1 5:51:59