食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒荞子的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2荞子切段。 -
3米椒切粒。 -
4起锅烧油（热锅冷油），油四成热时，下米椒翻炒出辣味。 -
5下荞子翻炒。 -
6加盐、鸡精、耗油调味，快速翻炒起锅。 -
7起锅装盘。
小窍门
炒荞子要大火爆炒，时间要短，要不能就不脆了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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素菜
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午餐
晚餐
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- 西红柿炖牛肉
- 萝卜油渣鲜肉汤圆
- 炸棒虾
- 尖椒鸭子
- 腊鱼汤
- 猪肉鱿鱼干面
- 衔花小铺 炸馒头片
- 石榴梨汁
- 清新爽口小馄饨一一猪肉香葱馅
- 芙蓉鸡片
- 滑子蘑炒肉
- 韭菜鸡蛋
- 香脆麻辣秘制大闸蟹
- 奶茶焦糖坚果磅蛋糕
- 茴香牛肉猪肉水饺
- 紫薯椰蓉小餐包
- 素炒粗粮粉
- 香煎鳕鱼
- 手撕杏鲍菇
- 啤酒鸭腿
- 咸鱼蛋黄蒸肉饼
- 双重芝士饺子
- 焦糖百香果布丁
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