食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡蛋灌饼的做法步骤
-
1面粉放入容器中加盐，开水烫一下然后加凉水。 -
2揉成面团醒半个小时。 -
3醒好的面团擀成薄饼刷上油。 -
4如图折叠起来。 -
5继续如图折叠。 -
6擀薄。 -
7放入提前预热好的电饼档盖上盖子。 -
8煎制鼓起来，用筷子扎一个洞倒入提前调好的鸡蛋液。 -
9煎制两面金黄。 -
10刷豆瓣酱。 -
11放生菜和火腿卷起来。 -
12成品。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 清炒红苔菜
- 藠头叶炒蛋
- 自制香辣卤牛肉
- 奶油泡芙
- 麻香纽结面包
- 柔软的酸奶吐司
- 戚风蛋糕
- 糖醋泡椒鲫鱼
- 小野葱炒蛋
- 春天的艾---青团
- 简单三步做出酸脆爽口糖醋蒜
- 家常菜“豆豉烧茭白”
- 鸡春子竹荪汤
- 春季养生菜“鲜虾酿豆腐”
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- 花生豆渣玛芬
- 香菇油菜----绿荷漂香
- 美味草莓酱
- 少糖版的二月二炒糖豆
- 草莓酱山药泥
- 菜花炒肉
- 鸡腿焖饼
- 荠菜水饺
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