食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鸡蛋韭菜盒子的做法步骤
-
1面粉放入碗中，一半面粉加适量开水和成烫面。 -
2加适量凉水和少许盐、色拉油，和成光滑的面团。 -
3韭菜择洗干净沥水。 -
4韭菜切末。 -
5温水泡发粉丝。 -
6粉丝切末。 -
7鸡蛋打成蛋液。 -
8干锅中倒油烧热放入蛋液，稍稍凝固后翻面至完全凝固关火，用锅铲将鸡蛋戳碎。 -
9韭菜末、粉丝末和鸡蛋末放入碗中，加适量麻油拌几下锁住水份。 -
10加适量盐、生抽和五香粉拌匀，馅料就办拌好了。 -
11面团分成中等大小的剂子。 -
12取一个剂子擀成中间稍厚四周薄的圆面片，放入韭菜馅。 -
13对折捏紧成半月状，一个韭菜盒子就做好了。 -
14全部做好。 -
15平底锅里刷油，放入鸡蛋韭菜盒子煎制。 -
16一面煎黄后，翻一面两面煎黄即可出锅食用。 -
17成品。
使用的厨具：模具锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 拌荞麦面
- 牛肉汉堡
- 酱瓜炒鸡腿肉
- 腊肉炒花菜毛毛菜
- 梅干菜炒豆角
- 黑鳕鱼南瓜糊
- 裙带菜圆蛤汤
- 莲藕红烧肉
- 凉拌莲藕丝
- 椰香拔丝南瓜
- 南瓜糯米饼
- 重庆小面
- 电饼铛烤肉
- 莲藕排骨汤
- 武汉热干面
- 肉末芋头煲
- 椒盐黄花鱼
- 盐蒸鹌鹑蛋
- 番茄芥菜油渣汤
- 麻辣黑鳕鱼
- 盐焗鸡腿
- 话梅排骨
- 土豆丝炒韭菜
- 香煎小白鲳
- 五香鹌鹑蛋
- saving a life
- saving grace
- saving graces
- savings account
- sawbuck $
- sawbuck crossword
- sawdust allergy
- sawdust is man glitter
- sawflies hibiscus
- sawhorse asheville
- sawhorse desk
- sawhorse support
- sawing in half
- saw in saw
- saw into
- 起晚戏作（宋·陆游）
- 起晚戏作（宋·陆游）
- 起晚自嘲（宋·陆游）
- 起晚（宋·释清远）
- 起晚（宋·陆游）
- 起晦钟文学有诗呈国子萧先生倚歌和赠（明·周是修）
- 起望（当代·陈振家）
- 起来（宋·刘克庄）
- 起来（宋·许月卿）
- 起桅（宋·张舜民）
- 起水陆堂（宋·释普济）
- 起潜观心四绝词旨俱胜仍用非字奉酬以尽愚衷（宋·钱时）
- 起社（当代·程滨）
- 起程（明·黄公辅）
- 起自（当代·陈忠平）
- 国际服务贸易--理论与政策(第2版高等院校精品课系列教材)
- 黑格尔的本性与命运
- 会计电算化实务(高职高专财务会计类专业规划教材)
- 上海财经大学商学院优秀案例集锦(第1辑)
- 商务谈判(21世纪普通高等教育规划教材)/市场营销系列
- 金融学概论(应用型高等教育十二五经管类规划教材)
- 统计学原理(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 微积分(附学习指导第3版21世纪普通高等教育规划教材)/公共基础课系列
- 成本会计学(21世纪普通高等教育规划教材)/会计系列
- 财务管理基础(应用型高等教育十二五经管类规划教材)
- 管理学基础(第2版高职高专经济管理类十二五规划教材)
- 审计学(附练习册第2版高等院校会计与财务管理系列教材)
- 会计学(附练习册第3版高等院校会计与财务管理系列教材)
- 中级财务会计(附习题集第4版21世纪普通高等教育规划教材)/会计系列
- 金融学概论(高职高专十二五资源库精品教材)/经管系列