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诗文
韭菜花茭白炒猪肚
释义
食材明细
主料
茭白
2个
韭菜花
80克
熟猪肚
半个
辅料
盐
适量
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
韭菜花茭白炒猪肚的做法步骤
1
食材:茭白。
2
韭菜花。
3
熟猪肚。
4
将茭白剥壳清洗一下。
5
放在案板上切成粗一点的丝,待用。
6
将韭菜花清洗一下。
7
放在案板上切成段,待用。
8
将熟猪肚放在案板上切开,待用。
9
烧锅倒油烧热,下入茭白加一些清水翻炒一下。
10
接着,合入韭菜花翻炒翻炒。
11
然后,合入熟猪肚翻炒一下。
12
最后,加点生抽、盐。
13
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/3 19:30:17