食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤
-
1准备好所有食材。 -
2杏鲍菇切小块。 -
3鸡胸肉切丁放入料酒、盐、生抽、姜丝、小葱段用手抓匀腌制十分钟。 -
4锅中放水烧开后放入杏鲍菇焯水备用。 -
5另起锅放油烧热后放入腌制好的鸡丁炒至变色后盛出。 -
6起锅放油烧热后放入小葱姜郫县豆瓣炒出红油后放入鸡丁杏鲍菇。 -
7加入盐、五香粉、生抽、鸡精调味翻炒熟后即可出锅。
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