食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸭蛋西兰花面疙瘩的做法步骤
-
1食材：西兰花（已掰成小朵清洗）、面粉、鸭蛋。 -
2将鸭蛋打成蛋液，待用。 -
3在面粉中加适量的清水调成面糊，待用。 -
4烧锅倒油烧热，下入鸭蛋蛋液翻炒成块。 -
5随后，合入西兰花翻炒一下。 -
6接着，加适量的清水煮开。 -
7然后，用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。 -
8最后，加适量的酱油。 -
9加适量的盐。 -
10加适量的味精。 -
11调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
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