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诗文
鸭蛋蒸咸肉
释义
食材明细
主料
咸肉
120克
鸭蛋
1只
辅料
料酒
适量
味精
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸭蛋蒸咸肉的做法步骤
1
食材:咸肉(已清洗)、鸭蛋
2
将咸肉放在案板上切成片。
3
放入盘中。
4
接着,加适量的料酒。
5
加适量的味精。
6
打入鸭蛋。
7
然后,放入蒸锅中。
8
盖上盖,上蒸10分钟、关火。
9
开盖取出。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/4 4:40:46