食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
腊肠炒香菇的做法步骤
-
1炒锅烧热下油，放入香菇片翻炒。 -
2待香菇片炒软，略微出水，倒入生抽炒匀。 -
3由于腊肠有盐味，再放盐或生抽会太咸，所以炒香菇的时候放点生抽，让香菇入味即可。将炒好的香菇盛出备用。 -
4洗锅重新烧热，下油，待油烧热，放入姜丝炒香。 -
5放入腊肠丁炒香。 -
6倒入炒熟的香菇混合均匀即可。 -
7腊肠炒香菇。
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