网站首页  词典首页

诗文	地瓜滑肉
释义	食材明细 主料 地瓜 半个 瘦肉 300g 辅料 白胡椒粉 适量 十三香 适量 食盐 1/3勺 生抽 2勺 鸡蛋 1个 红薯粉 4勺 甜味 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 地瓜滑肉的做法步骤 1 地瓜（学名豆薯，味道甘甜，类似马蹄）剁成沫。 2 瘦肉切丝，放入白胡椒粉，十三香，食盐，生抽拌匀。 3 将瘦肉和地瓜放一起，打入一个鸡蛋，倒入红薯粉。 4 戴上手套，将所有食材混合均匀。 5 砂锅烧水，待水烧开，用手抓取适量食材捏成团放入砂锅。 6 待其成型，用勺子搅一下锅底，防止粘锅。 7 煮十来分钟，放入少许食盐关火即可。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	【鲁菜】油炸蚕蛹 【鲁菜】韭菜鲜肉小馄饨 海带排骨汤（养生汤）（电饭锅菜谱3） 【鲁菜】——葱烧海参 刺激你的味蕾【辣肉酱】 送给家翁的蛋糕@@咖啡杏仁奶油蛋糕 【鲁菜】----香椿锅塌豆腐 土豆香菇炖鸭子 双亲节蛋糕@@香兰海绵蛋糕 【鲁菜】传统主食--韭菜豆腐盒子 紫薯酥饼 【鲁菜】农家味---玉米面糊糊 [鲁菜]---辣炒大肠 韭菜苔炒目鱼丝 【鲁菜】---山东酥肉 【鲁菜】--虾仁焖豆腐 【鲁菜】--木耳拌黄瓜 葱爆孜然豆腐 莴笋叶鸡蛋包子 酸甜小肉丸 【鲁菜】黄鱼炖豆腐 爆米花 烂肉泡豇豆 红枣薏米大麦粥 美味酱汁通心粉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。