食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
宫保鸡丁的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2宫保鸡丁调料加80克水调匀（这一步也可以自己调：生抽1勺、老抽1勺、白糖4勺、醋3勺、盐半勺、淀粉3勺、水5勺搅拌均匀待用，就不用买现成的配好的调料了）。 -
3鸡胸肉用刀背拍好，切小丁。 -
4加料酒，胡椒粉拌匀。 -
5再加淀粉拌匀。 -
6腌20分钟。 -
7辣椒和葱切小段，胡萝卜切粒。 -
8花生入锅炒熟，盛出，待用。 -
9起锅烧油，下花椒，小火煸出香味。 -
10捞出花椒不要，留油，烧热，下鸡肉煸炒变色。 -
11下辣椒和葱段，翻炒均匀。 -
12加胡萝卜翻炒均匀。 -
13加入调好的调味汁，小火稍煮一会儿。 -
14汤汁收干后加入花生米拌匀。 -
15出锅了。 -
16出口水了哦????。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 葱香花卷
- 蚝油鸡翅
- 南瓜饼
- 太阳果蒸蛋
- 苹果西红柿汁
- 芹菜杏鲍菇
- 给宝宝做的双皮奶
- 华夫饼
- 小南瓜包
- 酸菜鱼
- 香菇西兰花
- 清蒸花形鱼
- 香肠面包
- 六味山药粥
- 银耳莲子羹
- 抹茶玛德琳蛋糕
- 枸杞猪肝汤
- 卤牛肉
- 用心做一份早餐~~~三明治
- 秋冬来了，该囤货了【晒干豆角】
- 软QQ---栗香蛋糕卷
- 海鲜粥
- 西红柿炒土豆片
- 卤香炸乳鸽
- 塑身佳饮———番茄青瓜汁
- coupe glass
- coupled products
- coupled reaction
- couple free
- coupler patch panel
- couples counseling
- couples court
- couples court episodes
- couples halloween costumes
- couples therapy
- couplet example
- couplet poem definition
- couplets definition
- couplets ecg
- couplet sonnet
- 春夜（清·铁保）
- 春夜（清·陈庭学）
- 春夜（近现代·李冰若）
- 春夜（近现代·林散之）
- 春夜（隋末唐初·虞世南）
- 春夜（集句）（清末民国初·费墨娟）
- 春大阅呈郡僚（宋·虞俦）
- 春大阅望郡圃齐云楼悼亡（宋·虞俦）
- 春大阅望郡圃齐云楼悼亡（宋·虞俦）
- 春大阅（宋·杨冠卿）
- 春天吟（宋·邵雍）
- 春天（宋·孔平仲）
- 春女怨（唐·朱绛）
- 春女怨（唐·蒋维翰）
- 春女行（唐·刘希夷）
- TD-LTE系统原理与无线网络优化
- 工程财务管理
- 语音学与音系学早期经典著作选读
- 创新创业学
- 泡泡鱼丸卢竞
- 拍打功道家循时修炼法
- Java程序设计任务驱动式实训教程
- 大学英语四级新题型备考宝典:真题详解+标准模拟/刘须明等
- 外贸高手客户成交技巧 3 差异生存法则
- 中医内科学
- 中国钢管70年
- 历史唯物主义视域下的宗教与启蒙
- 看这里看这里
- 尧舜禅让/开天辟地中华创世神话连环画绘本系列
- 西比琳和小伙伴/小老鼠西比琳