食材明细
- 咸鲜 口味
- 烙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜盒子的做法步骤
-
1首先，锅中加油，将鸡蛋液倒入锅中。 -
2将鸡蛋液煸炒一下。 -
3待炒至金黄色时，捞出。 -
4锅中加入底油，放入虾皮（老猫稀欢吃煸炒的虾皮）。 -
5用小火煸炒一下。 -
6待炒好后，放入容器中，备用。 -
7将炒好的鸡蛋与炒好的虾皮放一起。 -
8用木铲将鸡蛋捣碎。 -
9然后再把捣碎的鸡蛋与炒好的虾皮搅拌均匀，备用。 -
10将韭菜摘洗干净，切成韭菜末。 -
11将切好的韭菜末放入容器中，备用。 -
12将姜切末。 -
13倒入韭菜末中，搅拌均匀。 -
14将切好的韭菜末再倒入鸡蛋碎与虾皮中。 -
15搅拌均匀。 -
16再加入盐、味精与食用油搅拌均匀。 -
17将面粉分成两份；其中一份用热水调成面团；另一份用冷水调成面团，然后再混合调成面团。 -
18将调好的面团稍醒一会儿，然后揉成长条状。 -
19将面团搓成长条。 -
20再下成大小适宜的面剂。 -
21将面剂擀成薄片。 -
22将调好的韭菜馅放入面皮中。 -
23包制成韭菜盒子状。 -
24电饼铛预热，倒入少许食用油。 -
25将包制好的韭菜盒子放入电饼档中。 -
26将韭菜盒子烙成金黄色；再烙另一面。 -
27待两面都烙成金黄色，熟时，盛入盘中。 -
28成品展示一下；o(*￣︶￣*)o。 -
29刚刚出锅的韭菜盒子，老猫就迫不及待的尝尝；(#^.^#)。 -
30嗯，味道好极了！ -
31再配上大米粥，绝配！o(*￣︶￣*)o
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 蒜苔炒里脊
- 番茄肉片
- 白萝卜丝炒粉丝
- 外婆菜炒鸡蛋
- 香蕉蛋糕
- 杏鲍菇拌木耳
- 古早蛋糕
- 腊肉馍馍
- 酸菜炒魔芋
- 奶油富士奶昔
- 茼蒿叶海参滑蛋
- 素炒西芹
- 酸汤肥牛
- 荠菜肉馅大馄饨
- 便当版黄焖鸡
- 酸辣鸭血鸡蛋汤
- 牛肉青菜荞麦面
- 肉沫木耳炒油菜
- 驴肉木耳炒西芹
- 葱烧鸡蛋
- 黑椒酸辣汤
- 黑椒蒜蓉蒸鳕鱼
- 蕃茄肉丝荷包蛋煮黄米糕
- 芹菜炒肉
- 海鲜卤刀削面
- news story
- new start
- new store
- new style
- new supplier
- news world
- new thing
- new things
- new trousers
- new way
- new wool
- new world
- new year
- newyear sdayisin
- newyear s eve
- 安期岩（明·黎崇勚）
- 安期岩（明·黎民表）
- 安期生（宋·吴浚）
- 安期生，并引（宋·苏轼）
- 安期篇（宋·陆游）
- 安期续到又步新字韵题赠余竹林小记再赋奉酬（明·邓云霄）
- 安期（明末清初·屈大均）
- 安次山挽词（宋·沈与求）
- 安止同登王园葆光阁二首（宋·郭祥正）
- 安正堂二首（宋·强至）
- 安正堂观牡丹（宋·韩琦）
- 安正堂（宋·韩琦）
- 安正阇梨求偈（宋·释怀深）
- 安河阻风（宋·刘攽）
- 安泰（宋·洪咨夔）
- 互换性与测量技术(第2版高职高专机电工程类规划教材)
- 钳工基本技能(全国机械类职业岗位技能培训系列教材)
- 2013全国注册安全工程师执业资格考试模拟试卷--安全生产法及相关法律知识
- UG NX8.5快速入门教程(附光盘UG NX软件应用认证指导用书)
- 超棒简笔画图典/我是超棒小画家
- NUMECA系列教程(附光盘)
- 家用电器实用维修技术(全国高等职业教育规划教材)
- 审计学(江苏省高等学校会计学品牌专业教材)
- 汽车电气设备拆装与维修(中职中专汽车专业教学模式创新十二五规划教材)
- 人力资源管理案例教程(普通高等教育十二五规划教材)
- 计算机网络技术与应用(高等院校规划教材)/计算机科学与技术系列
- 现代焊接制造与管理
- SolidWorks2013中文版标准实例教程(附光盘计算机辅助设计课程教学规划教材)
- 数控铣床故障诊断与维修技巧(第2版)/实用数控机床维修技巧丛书
- 现代整流器技术--有源功率因数校正技术/电力电子新技术系列图书