食材明细
- 酸咸 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
焖煮海鳗的做法步骤
-
1鳗鱼切小块，酸菜切丝。 -
2炒锅烧热下油，放入鳗鱼。 -
3翻炒均匀至变色。 -
4酸菜撒到鳗鱼表面。 -
5放入半碗清水。 -
6盖上锅盖焖煮五分钟。 -
7盛盘出锅。 -
8闷煮海鳗。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 沙拉酱鲜奶吐司
- 温拌鸟贝
- 上校鸡块
- 白灼油菜沙拉汁凉拌面
- 香菇虾干面
- 鱿鱼圈
- 蒜苗炒鸡胗
- 香煎豆腐
- 米粉肉
- 肉丝西葫芦炒年糕
- 营养凉拌茄泥
- 改良版马拉糕
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- 猪肉虾仁馄饨
- 里脊肉榨菜茭白羹
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