网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	水煮鱼片
释义	食材明细 主料 青鱼 一条 豆芽 少许 千张 一块 鸡蛋 一个 辅料 干辣椒 适量 花椒 适量 蒜瓣 适量 葱 一棵 姜 少许 蛋清 少许 盐 两勺 糖 一勺 豆瓣酱 两勺 醋 一勺 生粉 两勺 料酒 两勺 生抽 两勺 油 适量 白糖 两勺 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 水煮鱼片的做法步骤 1 鱼片洗净沥干水份，（青鱼是在菜场杀好的） 2 加入适量蛋清一勺盐两勺生粉和一勺料酒 3 抓匀腌制十分钟 4 豆芽洗净，千张切丝，姜切丝蒜切末葱切段 5 锅热倒入油加入葱姜蒜爆香 6 放入两勺豆瓣酱炒出红油 7 加入适量热水，加一勺醋一勺盐两勺生抽两勺白糖 8 加入豆芽千张皮烫熟 9 捞出放入盘中 10 下入腌好的鱼片 11 煮熟后捞出倒入盘中 12 撒上蒜末花椒干辣椒 13 另起锅烧热适量油 14 浇在干辣椒上面即可食用 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	酱烤鱿鱼 小虾米炒蛋 北方人冬天里的最爱——南瓜玉米糁子 彩虹生日蛋糕 百吃不厌——西红柿鸡蛋面 养生糙米茶 奥尔良蜜汁烤排骨 馒头薯条 梅子轻乳酪蛋糕 鸡汁生煎包 咖哩鸡肉饭 西红柿拌面 红烧土豆 番茄肥牛 小炒面 发糕 可爱苹果派 迷你南瓜派 去燥水果罐头 豆豉炒腊肉丁 清炒莴笋片 安心黄焖鸡 省时省力的新方法可颂——丹麦牛角包 金玉满堂 蛋挞 whitewashed whitewashing white water whitewater whitewater white-water white-water white water white water rafting white wedding white whale white wine white woman whitey whither 寄南中友人（唐·张乔） 寄南京大理廖少卿（明·刘溥） 寄南京张尚书（明·薛瑄） 寄南仲（宋末元初·仇远） 寄南剑守陈寺丞宿（宋·王迈） 寄南剑李士弘使君（元·袁桷） 寄南剑詹野渡先生（宋·丘葵） 寄南叔凯（宋·释元肇） 寄南台御史达兼善二首（元·雅琥） 寄南台掾朱自明时初复役（明·袁凯） 寄南台治书廉公亮（公亮幼学于金陵登科后扬（元·宋褧） 寄南唐吴监岳兼白鹿书院（宋·项安世） 寄南城梁九思先生（元·乃贤） 寄南城韦逸人（唐·罗隐） 寄南塘山人梁仲房四首（明·陶益） 库车老城区/从龟兹到库车城市与建筑调查研究报告丛书 黑色星期一/女法医系列 二泉映月(十六位亲见者回忆阿炳) 爱不染尘埃 书海漫笔 三地书(最具影响力的港澳台百本大书)/凤凰周刊文丛 美国知识分子(影响美国社会发展的思想家)/凤凰周刊文丛 漫游(建筑体验与文学想象) 水资源保护法律制度研究/高校社科文库 外语教学环境论--主题内容沉浸法研究/高校社科文库 21世纪多元化视角中的中国民俗文化/高校社科文库 日语语言现象/高校社科文库 2012(科学还是迷信) 教育学与心理学基础关系的探寻/高校社科文库 胡适人际关系

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。