食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鱼香肉丝的做法步骤
-
1食材明细：将冬笋洗净切丝煮去涩味，红椒切丝。 -
2锅中放入适量油放入肉丝大火爆炒后盛出备用。 -
3锅中放入适量油后下入冬笋丝、红椒丝、木耳翻炒。 -
4将调料放入碗中加入适量水调匀。 -
5将肉丝倒入翻炒均匀的冬笋丝中。 -
6加入调料和适量的糖和醋翻炒均匀即可。 -
7成品盛盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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- 草菇肉片
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- 红莲紫米饭
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- 茶树菇炒腊肉
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- 凤爪烧雷笋
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- 青笋肉片
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