食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋面的做法步骤
-
1碗里打入两个鸡蛋，打散。 -
2加入面粉和少许水搅拌均匀。 -
3搅拌成没有疙瘩的面糊。 -
4把面糊装入裱花袋，烧开热水。 -
5水开后把面糊挤到开水里。 -
6煮面五分钟。 -
7煮好后捞出。 -
8把面倒入碗里加入辣椒油，盐，鸡精，黑芝麻和葱花。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
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- 剩饭变宝：锅巴
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- 韭菜鸡蛋豆腐馅饼
- 春笋香菇烧小青菜
- 香芹鸡蛋煎豆腐
- 吐司煎蛋
- 白洋葱鸡肉炒荷兰豆
- 杭椒炒腊肠
- 野鲫鱼烧小河虾
- 葱油拌面
- 家常瓠瓜
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- 椰菜蒜蓉烤全麦面包
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- 茶香椒盐小排条
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