食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
菌菇胡萝卜面的做法步骤
-
1胡罗卜蒸熟蒸烂，胡罗卜用筷子轻松扎洞就说明蒸透了。 -
2蒸透的胡罗卜用纱网擦泥并过滤，过滤的胡罗卜泥加入到面粉里。 -
3面粉和胡罗卜泥混合均匀，搓成面穗。 -
4胡罗卜面穗分次加入清水，逐渐活成稍硬的面团，盖保鲜膜饧面。 -
5饧好的胡罗卜面，上面条机压制成胡罗卜面条。 -
6木耳、香菇先浸泡，木耳、香菇、杏鲍菇焯水，木耳撕片、香菇切片，杏鲍菇切丝，大葱切碎。热锅凉油，爆香葱碎，加入香菇、木耳、杏鲍菇炒出香味，添加清水煮开下面，点一次凉水，出锅前加盐、生抽调味。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 木耳甜豆小炒
- 香菇焖鸡
- 南瓜全麦吐司（无糖）
- 7个月以上辅食香蕉饼
- 柠檬不知火果皮蜜饯
- 香辣虾
- 玉米馒头
- 荠菜鲜肉大包
- 春卷
- 美味黄沙蚬
- 虾仁炒玉米粒
- 麻酱菠菜金针菇
- 槐花麦饭
- 宝宝鱼肉松
- 玉米面薄蛋饼
- 卡通馒头
- 藕片炒肉丝
- 巧克力淋面草莓蛋糕
- 啤酒鸡
- 丝瓜鸡蛋疙瘩面
- 番茄鸡蛋
- 豆酱炒蒲瓜
- 金针菇炒香芹
- 家常炸藕合
- 家常肉饼
- in lieu of
- in lieu thereof
- in light of
- in like manner
- in limbo
- in line
- inline
- in-line
- in linear fashion
- inline skate
- in-line skate
- inline skating
- in-line skating
- in line with
- in litigation
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