食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
炼乳扭扭面包的做法步骤
-
1将主面团的所有食材放入面包桶里，没用后油法。 -
2用筷子搅拌无干粉。面包机启动和面程序，和面40分钟，然后启动低温发酵程序。 -
3等待面团发酵时间，来做椰蓉馅。椰蓉馅的所有食材，放于碗里，搅拌均匀。 -
4面团发酵至2.5倍大。 -
5取出面团，排气，将面团分胚，分成6等份，用保鲜膜盖着醒置15分钟。取一份面团用擀面杖擀开，均匀的铺上椰蓉馅。从上往下卷制。 -
6用刀将中间切开，然后扭成如图所示，像麻花卷一样。依次做好摆入垫有锡纸的烤盘里。将烤盘放入烤箱，烤箱下面放碗热水制造湿温发酵。 -
7将发酵好的生胚，表面刷上蛋液。同时180度，预热烤箱。 -
8将装有生胚的烤盘，放入预热好的烤箱中层，180度烤20分钟。中途上色满意，加盖锡纸。 -
9面包拉丝很好哦。 -
10成品。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 香蕉奶昔
- 鸡蛋灌饼
- 简易版吐司
- 杏鲍菇炒肉丝
- 酸溜娃娃菜
- 香葱鸡蛋米饼
- 山药枸杞二米粥
- 莴笋叶炒杏鲍菇
- 紫薯香蕉卷
- 白菜瘦肉粥
- 银耳羹
- 墨鱼土鸡汤
- 凉拌鸡丝
- 胡萝卜鸡蛋米饼
- 蚝油菜花
- 羊汤
- 家常炒鱿鱼
- 生腌儿菜
- 黑米花生红枣粥
- 黑木耳煲鸡汤
- 素炒油菜条
- 小白菜培根饭卷
- 虎皮鹌鹑蛋
- 山药黑木耳炖鸡
- 芽菜猪肉包
- 循墙什么什么的成语
- 循墙而走
- 循声什么什么的成语
- 循声附会
- 循天什么什么的成语
- 循天顺人
- 循常习故
- 循常什么什么的成语
- 循序什么什么的成语
- 循序渐进
- 循循什么什么的成语
- 循循善导
- 循循善诱
- 循循诱人
- 循故什么什么的成语
- 同院寮观阁中芍药作（明·唐顺之）
- 同陵州牧关文学游小西天（明·黎民表）
- 同陶廉使登钓台（明·谢肃）
- 同陶逸则闵景倩袁愿良马汉宗马仲信严可远社（明·韩上桂）
- 同雪公游千顶纪事十首（明·释函可）
- 同雷伯石朱廉水宏善寺观海棠（清·胡世安）
- 同静泉仲龄二公过南庄邻翁偶谈时事有感（明·传慧）
- 同靳从矩宿雁山天柱院（元·李孝光）
- 同韦中丞花下夜饮赠歌人（唐·陈羽）
- 同韦主簿祈雨（宋·张咏）
- 同韦剑威、徐钦玉度仙霞关（清·钱澄之）
- 同韦员外开元观寻时道士（唐·张籍）
- 同韦夏卿送顾况归茅山（唐·綦毋诚）
- 同韦少尹伤故卫尉李少卿（唐·许浑）
- 同韦纯显崔德卿周之祯蒋国仰集顾叔震宅赏菊（明·欧大任）
- 会飞的教室(青少版)/世界文学经典文库
- 海蒂(青少版)/世界文学经典文库
- 边城(青少版)/世界文学经典文库
- 宋词选(青少版)/世界文学经典文库
- 西游记(青少版)/世界文学经典文库
- 老人与海(青少版)/世界文学经典文库
- 圣经故事(青少版)/世界文学经典文库
- 傲慢与偏见(青少版)/世界文学经典文库
- 泰戈尔散文选(青少版)/世界文学经典文库
- 安徒生童话(青少版)/世界文学经典文库
- 绿山墙的安妮(青少版)/世界文学经典文库
- 三国演义(青少版)/世界文学经典文库
- 拉封丹寓言(青少版)/世界文学经典文库
- 鲁滨逊漂流记(青少版)/世界文学经典文库
- 城南旧事(青少版)/世界文学经典文库