食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
甜酸斋的做法步骤
-
1将油面筋用手指捅一个洞。锅中放水烧开，将油面筋烫软捞出，稍稍挤出水。 -
2西红柿去皮切成小块备用。 -
3锅中放少许油，放入葱花煸香，倒入西红柿煸炒，加入白糖，醋和生抽炒出汁。 -
4倒入油面筋，加入番茄酱稍翻几下，收汁。趁热撒点细细的葱花，就可以吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 白灼菜心
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- 水煮双臭
- 蒜茸蒸扇贝
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