食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
冻冻肉的做法步骤
-
1备食材 -
2肉皮洗净再用清水泡一小时，锅中加温水放入肉皮，烧开煮十分钟。 -
3用刀剔除肉皮上的肥肉，再将肉皮切成细丝。 -
4用流水冲洗几遍。 -
5将肉皮丝放入电压力锅，加料酒、葱节、姜片、调料包、盐。 -
6按蹄筋键。 -
7炖好的肉皮和汤汁。 -
8连皮带汤倒入小盆中，放在寒冷处静置12小时即成冻冻肉。 -
9切成片，随味汁一起上桌。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
凉菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
- 自制日本豆腐
- 荷叶饭
- 黑加仑酥粒司康
- 德式榛子牛角饼干
- “沙拉”蒸茄子
- 美味窝头
- 香脆鸡蛋饼
- 驴打滚
- 夹心薯条
- 炒方便面
- 凉拌手撕茄子
- 茄汁油焖虾
- 白菜嫩炒肉丝
- 酱香饼
- 青桔柠檬茶
- 煎鸡蛋
- 金灿灿的三明治
- 鲜榨西瓜汁
- 圣女果气泡水
- 韭菜豆腐大肉包
- 简版油茶
- 爆炒蛤蜊
- 桃花酥
- 手抓饼
- 圆葱鲜肉馄饨
- 什么功什么伐的成语
- 什么功什么伟的成语
- 什么功什么体的成语
- 什么功什么傲的成语
- 什么功什么兴的成语
- 什么功什么利的成语
- 什么功什么力的成语
- 什么功什么劳的成语
- 什么功什么化的成语
- 什么功什么厉的成语
- 什么功什么名的成语
- 什么功什么善的成语
- 什么功什么大的成语
- 什么功什么失的成语
- 什么功什么好的成语
- 拟送僧归日本（明·徐熥）
- 拟送别（清·王瑶湘）
- 拟送巡滇者（明·徐渭）
- 拟送张子长赴史馆（元·黄玠）
- 拟送曹世长之官柳州赌博寨（元·黄玠）
- 拟送杨帅（宋·郑刚中）
- 拟送状元归毕姻（明·何乔新）
- 拟送蒋伯羽（元末明初·蓝仁）
- 拟送陈正己赴沅江令（宋·项安世）
- 拟道齐河招渭滨宪副为岳游不果渭滨爰追会于（明·尹台）
- 拟郑子尹体即事（近现代·郭象声）
- 拟郑苏龛体前题（近现代·郭象声）
- 拟郡学试东风解冻（宋·秦观）
- 拟郭元振宝剑篇（近现代·陈湋）
- 拟郭景纯游仙诗（清·许式金）
- 我比你大我五岁--学前儿童数学能力的发展/高宽课程的理论与实践
- 提升教师的教育境界--教学的道德尺度/教师教育力译丛
- 议论文论点论据论证大全/作文风向标
- 流畅英语口语教程(附光盘第2版学生用书第1册)
- 流畅英语口语教程(附光盘第2版学生用书第2册)
- 全新版大学英语综合教程(教师手册6第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 全新版大学英语综合教程(附光盘学生用书6第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 女法医之骨头收藏家
- 如果我说我爱你
- 好想假装不爱你
- 结构素描几何体/最基础
- 结构素描静物/最基础
- 李晓明画荷花
- 李晓明画牡丹
- 李晓明画雀鸟