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诗文
兰香子银耳莲子羹
释义
食材明细
主料
莲子
适量
银耳
适量
辅料
兰香子
适量
枸杞子
适量
冰糖
适量
甜味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
兰香子银耳莲子羹的做法步骤
1
莲子、银耳、兰香子、枸杞子、冰糖。将银耳泡发12小时(隔夜)、莲子去掉莲子芯(个别的还有芯)泡发2小时。
2
将银耳、莲子芯下锅加适量水煮开,改小火煮40分钟。
3
加入冰糖。
4
加入枸杞子。
5
放凉后加入兰香子搅拌一下,使之吸水膨胀即可。
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更新时间:2026/4/3 14:24:22