食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腐竹炒菠菜的做法步骤
-
1腐竹段适量。 -
2提前用温水泡软。 -
3菠菜1把（主要是菠菜梗叶子榨汁和面了）。 -
4焯水，焯水时里面加点油和盐，焯好后捞出过凉水。 -
5葱姜切丝，泰椒斜切片，菠菜切段。 -
6锅里注油烧热，下葱、姜、泰椒炒香。 -
7下腐竹翻炒一会儿。 -
8加菠菜。 -
9翻炒几下，加少许生抽炒一炒。 -
10加盐调味。 -
11翻炒均匀即可。 -
12成品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 紫菜汤
- 鲜桃芒果奶昔
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- 香卤肘子
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- 咸葱叶
- 花生酱吐司卷
- 藜麦杂粮肉松饭团
- 蒜香豆角
- 糯玉米炖骨头汤
- 双椒鸡丁
- 番茄肉酱意大利面-自家菜品就是食料足
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- 虾肉卷
- 果粒蛋挞
- 丝瓜面条汤
- 西兰花炒鸡脯
- 蒜香炒蛋
- 番茄面片汤
- 炒三丁
- 红烧鹅肉
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