食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腐竹炒菠菜的做法步骤
-
1腐竹段适量。 -
2提前用温水泡软。 -
3菠菜1把（主要是菠菜梗叶子榨汁和面了）。 -
4焯水，焯水时里面加点油和盐，焯好后捞出过凉水。 -
5葱姜切丝，泰椒斜切片，菠菜切段。 -
6锅里注油烧热，下葱、姜、泰椒炒香。 -
7下腐竹翻炒一会儿。 -
8加菠菜。 -
9翻炒几下，加少许生抽炒一炒。 -
10加盐调味。 -
11翻炒均匀即可。 -
12成品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 咖喱牛肉丸
- 酥脆可口菠萝小饼干
- 花生桃酥
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- 红豆沙月饼
- 开胃肚丝
- 抹茶冰沙
- 凤尾虾球 德普烘焙实验室
- 凤尾黄金虾
- 彩糯莲藕
- 木耳芥末魔芋丝
- 土豆丝饼
- 草莓斑斓蛋糕卷
- 柳橙包
- 蒜泥拌黄瓜
- 黄豆花生炖猪脚
- 椒盐带鱼
- 菠菜瘦肉粥
- 番茄土豆
- 红烧羊排
- 青蒜炒麻辣香肠
- 酥脆花生米 三步搞定
- 蒜蓉炒豌豆尖
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