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诗文	鲜肉马菜饼
释义	食材明细 主料 鲜肉 500g 干马菜 适量 面粉 适量 酵母 少许 辅料 葱花 适量 姜末 少许 生抽 少许 蚝油 少许 芝麻油 少许 盐 少许 鸡精 少许 胡椒粉 少许 花生油 少许 咸鲜 口味 其他 工艺 数小时 耗时 高级 难度 鲜肉马菜饼的做法步骤 1 马菜提前泡好洗净切碎 2 肉绞成小丁，放入生抽蚝油鸡精盐胡椒粉芝麻油拌匀入味 3 加入葱花姜末马菜花生油搅拌均匀 4 酵母放在温水里搅拌均匀 5 加入面粉揉成光滑面团 6 放在温暖的地方发酵至两倍大 7 面团分成差不多大小的剂子 8 擀面杖擀成圆形放入馅料 9 收口成圆形 10 慢慢按压成饼 11 放入加热的电饼档上 12 烙至两面金黄色熟透即可 13 成品图 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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