食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇烧鸡块的做法步骤
-
1鸡腿，杏鲍菇各一个。 -
2先把鸡腿切成长条状。 -
3再改刀成小块。 -
4切好后用清水浸泡半小时然后捞出进行腌制，放入适量的料酒，少许的盐，胡椒粉，拌均腌制半小时。 -
5点火坐锅，鸡块凉水下锅，开锅后1分钟捞出冲去浮沫。 -
6杏鲍菇洗净切成滚刀块。 -
7香葱切段，白，绿分开。葱切花，姜，蒜切片。 -
8葱姜蒜爆香。 -
9放入鸡块翻炒几下，放入少许料酒，生抽，老抽，蚝油，糖，盐，胡椒粉和一小碗清水。盖上锅盖焖上十分钟。 -
10十分钟后放入杏鲍菇盖上锅盖焖上3分钟。 -
11杏鲍菇入味后改大火收汤。 -
12汤收好后先放入香葱白段，翻炒两下放入香葱绿段，翻炒一下即可关火。 -
13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 韩式泡菜
- 海参炖蛋
- 【萝卜老鸭汤】--润肺止咳消食
- 自制草莓牛奶
- 千岛鸡腿
- 香酥龙利鱼柳
- 【糯米腊肉紫菜饭团】-----送给PP生日的祝福礼物
- 【淮山红枣枸杞骨头汤】----秋冬天气多喝汤水人更漂亮
- 菜椒炒叉烧
- 《山楂苹果糖水》——是消化不良的最佳选择
- 清炒塔苦菜
- 暖心饹馇汤
- 虾仁炒馍丁
- 私家——《秘制老干妈》
- 孜然三宝炒馒头
- 酥皮芝士香肠卷
- 香水虾
- 洋葱炒豆腐干
- 南瓜牛角馒头
- 蜂蜜柚子茶
- 菊花馒头
- 油炸花生米
- 油炸藕合
- 陈醋黄瓜花生米
- 大爱烤箱！香葱芝麻苏打饼干！成功
- 经一失，长一智
- 经不起失望用英语怎么说
- 经世之才
- 经世什么什么的成语
- 经丘什么什么的成语
- 经丘寻壑
- 经久不息
- 经久不衰
- 经久什么什么的成语
- 经什么万什么的成语
- 经什么不什么的成语
- 经什么主什么的成语
- 经什么之什么的成语
- 经什么事什么的成语
- 经什么人什么的成语
- 萧县道中（唐·吴融）
- 萧参政挽诗二首（宋·王炎）
- 萧参议雪中宴客朱佥判有诗因次韵（宋·王炎）
- 萧台宴月和季平韵（清·丘逢甲）
- 萧史图歌（唐·鲍溶）
- 萧史携弄玉上升（唐·曹唐）
- 萧史曲（宋·曹勋）
- 萧叶二子夜过（宋·区仕衡）
- 萧后峰有诗约诸君暂归流江赏花因更赋奉酬并（明·刘崧）
- 萧君汝瑩暨其仲弟孔植汝莳饯子三峰寺时张生（明·谢与思）
- 萧含誉自楚中来访留集二首（明·胡应麟）
- 萧启御史赴山东佥宪以何澄所画云山求题（明·杨士奇）
- 萧员外寄新蜀茶（唐·白居易）
- 萧咨议西上夜集诗（南北朝·王融）
- 萧器之小饮诵王舒公药名诗因效其体（宋·孔平仲）
- 清溪
- 劳动法治的变迁(国别区域劳动法动态)
- 深圳市坪山区道路交通设施安全治理探索与实践(精)
- 杜甫诗全集(上中下汇校汇注汇评)(精)/中国古典诗词校注评丛书
- 中美关系史(2001-2016)
- 互联网时代企业应该这样做(让传统企业在网上牛起来)
- 内科古典医籍精选导读/读经典做临床系列
- CEO内部控制(基业长青的奠基石)/中国高级工商管理丛书
- 文明的抉择(金融资本主义工业资本主义还是社会主义)(精)/全球南方思想丛书
- 张载集(精)/中华传统文化百部经典
- 孙悟空在我们村里
- 尘幻传说(1群英始现)
- 软件测试实用教程--方法与实践(第2版高等学校计算机类系列教材)
- 个人的体验(精)
- 纺织类非物质文化遗产价值评价及分类保护路径研究(精)