食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烧鲈鱼的做法步骤
-
1香。 -
2鲈鱼去内脏，去鱼鳞洗净备用。 -
3配料准备好。 -
4鱼身上划几刀。 -
5鱼均匀的抹上干淀粉。 -
6料酒.耗油.酱油.老抽.白糖调一个料汁。 -
7锅内放油烧热，放入鲈鱼.大料.葱.姜蒜.干辣椒，鱼两面煎制金黄。 -
8到入调好的料汁。 -
9大火烧开。 -
10锅内加水来碗清水，大火烧开。 -
11炖20分钟，放入少许盐调味。 -
12放盐炖10分钟就可以了，不喜欢汤汁就用大火收汁，汤汁配米饭??也不错。 -
13装盘，摆上小米椒。 -
14淋上汤汁香菜就可以了。 -
15成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 南瓜鸡
- 油桃牛奶冻糕
- 酸辣粉
- 牛肉蔬菜面包
- 什锦果料小西饼
- 肉末蒸豆腐
- 酸辣大炸弹
- 虾仁豆腐羹
- 参纪鸡汤
- 燕皮云吞
- 香蕉煎饼
- 苹果银耳红果汤
- 混搭盖饭
- 麻辣香水鱼
- 丝瓜滑蛋
- 胖胖【寿司】
- 一品海黄豆腐
- 肥肠酸辣粉
- 赣南手撕包菜
- 炒面
- 炒双丝
- 凉拌双丝
- 芋头羹
- 银耳莲子薏仁汤
- 烤鸡腿
- 远什么什么察的成语
- 远什么什么尚的成语
- 远什么什么岁的成语
- 远什么什么思的成语
- 远什么什么急的成语
- 远什么什么攻的成语
- 远什么什么救的成语
- 远什么什么日的成语
- 远什么什么枝的成语
- 远什么什么洋的成语
- 远什么什么潜的成语
- 远什么什么目的成语
- 远什么什么瞻的成语
- 远什么什么称的成语
- 远什么什么算的成语
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- 六月十二日喜雨（宋·陈文蔚）
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