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诗文 不加水南瓜面包子
释义
不加水南瓜面包子的做法

食材明细

主料
  • 南瓜 600克
  • 面粉 300克
辅料
  • 糖粉 100克
  • 鸡蛋 一个
  • 黄油 100克
  • 奶粉 30克
  • 酵母 20克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

不加水南瓜面包子的做法步骤

  • 不加水南瓜面包子的做法步骤：1
    1
    准备一个南瓜。
  • 不加水南瓜面包子的做法步骤：2
    2
    刨去外皮。
  • 不加水南瓜面包子的做法步骤：3
    3
    挖去瓜囊。
  • 不加水南瓜面包子的做法步骤：4
    4
    切成薄片，放入一个微波炉用碗。
  • 不加水南瓜面包子的做法步骤：5
    5
    盖上盖子放进微波炉设定离五分钟，然后拿出来翻拌一下再定五分钟直到软烂可捣成南瓜泥。
  • 不加水南瓜面包子的做法步骤：6
    6
    把所有材料除面粉外拌入温热的南瓜泥里，倒入搅拌机里按下低速档，逐渐加入面粉（各种面粉的吸水量不同，自己观察面团软硬程度）致面团可抻开成膜。约需十分钟。
  • 不加水南瓜面包子的做法步骤：7
    7
    取出拌面盆盖好盖子发酵致两倍大小，倒出面团揉搓排气。
  • 不加水南瓜面包子的做法步骤：8
    8
    揉成长条切分成合适大小的小团。
  • 不加水南瓜面包子的做法步骤：9
    9
    擀成薄片包上自己喜欢的馅。放进烤箱设置175度。往烤箱里喷些水。在升温过程中包子进行二次发酵，成了两倍大小。
  • 不加水南瓜面包子的做法步骤：10
    10
    烤好啦！
  • 不加水南瓜面包子的做法步骤：11
    11
    上桌
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 主食   面食   包子  
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更新时间：2026/4/5 2:05:58