食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
肉圆素鸡煲的做法步骤
-
1肉末加入姜葱、老抽、生抽、料酒、鸡蛋。 -
2搅拌均匀。 -
3黄花菜泡发。 -
4锅中放油下入切成片的素鸡煎制成二面金黄后盛出备用。 -
5锅中放油下入调好的肉圆煎制。 -
6煎制两面金黄。 -
7放入泡发好的黄花菜煸炒片刻。 -
8放入煎好的素鸡。 -
9加入适量的盐和老抽。 -
10加入适量的水大火烧开转小火慢炖。 -
11炖至素鸡入味（时间约30分钟）关火。 -
12成品盛盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 海带排骨汤
- 炸八块
- 核桃杏仁酥
- 豆沙饼（烤箱做豆沙饼，方法简单，易学）
- 奶香小馒头
- 红豆黑米粥
- 美味南瓜大发糕
- 麻辣香脆椒
- 原味小圆饼
- 山药奶酪红薯全麦面包
- 小鲍鱼蒸蛋
- 花甲豆腐汤
- 清炖牛腩花菇
- 爆炒香辣花甲
- 牛奶炖芒果
- 荸荠银耳汤
- 醋溜鸡腿
- 红烧肉焖鹌鹑蛋
- 油焖笋
- 春笋烧蹄膀
- 窝瓜炖土豆肉
- 巧克力甜甜圈
- 紫薯南瓜饼
- 【南瓜烧排骨】
- 美味杏鲍菇
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