食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
肉圆素鸡煲的做法步骤
-
1肉末加入姜葱、老抽、生抽、料酒、鸡蛋。 -
2搅拌均匀。 -
3黄花菜泡发。 -
4锅中放油下入切成片的素鸡煎制成二面金黄后盛出备用。 -
5锅中放油下入调好的肉圆煎制。 -
6煎制两面金黄。 -
7放入泡发好的黄花菜煸炒片刻。 -
8放入煎好的素鸡。 -
9加入适量的盐和老抽。 -
10加入适量的水大火烧开转小火慢炖。 -
11炖至素鸡入味（时间约30分钟）关火。 -
12成品盛盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 木糠杯
- 美味豆沙饼
- 酿茄子
- 玉米芝士焗红薯
- 电饭锅蛋糕
- 香酥烤鱼排
- 清蒸茭白
- 鸡蛋灌饼
- 冬瓜豆腐花蛤汤
- 8寸戚风蛋糕
- 白馒头
- 海鲜角瓜汤
- 蒸肘子
- 豆荚炒鸡胸肉
- 煎饼
- 清蒸大肉丸
- 牛油果香蕉奶昔
- 炸酱面
- 快手榴莲酥
- 西红柿炖牛腩
- 大麦青汁饮品
- 枇杷蜂蜜水
- 广式盐水菜心????
- 虾仁蒸蛋
- 丝瓜生蚝汤
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