食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
南瓜蒸鸡的做法步骤
-
1主材料半只鸡和400克南瓜。 -
2将鸡洗净剁成小块。 -
3南瓜去皮切成小块。 -
4鸡块里加入黄豆酱、料酒、酱油、蒜蓉淀粉和盐。 -
5用手抓匀腌着备用。 -
6将切好的南瓜铺入盘里摊开。 -
7再将鸡块铺入盘里南瓜上。如图中边缘露出一圈南瓜。 -
8上锅入适量水烧开，放上蒸架，将南瓜鸡块放入锅中。 -
9盖上锅盖，用大火隔水蒸20分钟即可。 -
10成品。
小窍门
盐和酱油根据自己口味调整，南瓜比较容易熟，稍微切大一点。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 杏鲍菇炒韭菜梗
- 自制果丹皮
- 葡式蛋挞
- 香蕉面包
- 芙蓉豆腐
- 煎包
- 番薯饭
- 酸辣粉
- 肉夹馍
- 香菇酱
- 芝麻脆皮烤饼
- 蒸番薯
- 蒸番薯
- 椰汁西米汤圆
- 儿童餐——黄金吐司卷
- 京酱肉丝
- 蜂蜜柚子茶
- 炸猪排
- 柠檬姜味鸭舌
- 原味戚风蛋糕
- 元宵甜品——苹果紫薯年糕芝麻汤圆汤
- 圣诞老人
- 蛋黄粥
- 肉末蒸蛋
- 彩色面鱼
- 一壑一丘
- 一壑什么什么的成语
- 一士之智
- 一士什么什么的成语
- 一声不吭
- 一声不响
- 一声什么什么的成语
- 一壶中流
- 一壶什么什么的成语
- 一壶千金
- 一壸什么什么的成语
- 一壸千金
- 一夔一契
- 一夔什么什么的成语
- 一夔已足
- 己未十月十五日，狱中恭闻太皇太后不豫，有（宋·苏轼）
- 己未午日次沈钦叔韵（元·凌云翰）
- 己未唱第后谢恩诗（宋·魏了翁）
- 己未四月下浣眉州试竣敬谒三苏祠翼日得五古（清·李德仪）
- 己未四月二十二日大雨雹（宋·张耒）
- 己未园居即事四首 其四（清·陈式金）
- 己未园居即事四首（清·陈式金）
- 己未夏日杂兴四首（元·善住）
- 己未岁冬捧宣头离下蔡（唐·李中）
- 己未岁十月七日登唐台山偶成（宋·赵抃）
- 己未岁南归至德州口占（明·王鏊）
- 己未岁晏（明·释函是）
- 己未岁暮（宋·陆游）
- 己未岁除言怀示诸弟侄子孙二首（宋·赵抃）
- 己未扬州三首选二（近现代·俞律）
- 企业信息系统数据复杂性的度量及应用
- 中国戏剧史
- 凡父俗女(我与父亲半个世纪的爱)
- 哈克贝利·费恩历险记(精)
- 潮汕味道/潮汕文化丛书/岭南文化书系
- 如何培养孩子的受挫力
- 仰望苍穹(中国天眼之父南仁东)[11-14岁]
- 从零开始学波段/江氏交易天机
- 区域经济视域下应用型本科专业集群建设研究
- 老舍散文(又是一年芳草绿)/经典散文精华本
- 中国注释法学文库(共13册)
- 大明帝国兴衰史
- 季羡林散文(心是莲花开)/经典散文精华本
- 道氏理论(股市技术分析的基础)(精)/股票投资经典译丛
- 傲慢与偏见(精)/壹力文库