食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐茼蒿饼的做法步骤
-
1取豆腐。 -
2豆腐捏碎。 -
3放鸡蛋。 -
4放食盐和鸡精，用手抓匀。 -
5放面粉，抓匀后摔打至上劲。 -
6洗好的茼蒿叶子。 -
7茼蒿叶切碎。 -
8放茼蒿叶子碎，搅拌均匀。 -
9用手团成丸子，再压成圆饼。 -
10热锅冷油。 -
11油热放豆腐饼，一面金黄翻面。 -
12一定要金黄再翻面，要不就会翻碎了。 -
13两面煎金黄色即可。 -
14摆盘。 -
15成品 -
16成品 -
17开动
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
午餐
晚餐
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- 细滑版罗宋汤
- 麻辣土豆片
- 蚝油冬瓜
- 酱汁韭菜馄饨
- 青椒土豆丝
- 海蜇拌鲜银耳
- 鸡蛋煎饼
- 消暑安神茶
- 西红柿冬瓜汤
- 玉米鲜银耳糖水
- 田园鲜虾沙拉
- 芒果酸奶冰棒
- 鸡蛋炒菜椒
- 玉米胡萝卜绵粥
- 绿豆银耳糖水
- 胡萝卜玉米鲜肉水饺
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- 百合瘦肉绵粥
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- 鱼香虎皮青椒
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- 三豆水
- 海鲜豆角拌面
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