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诗文
超香辣椒油
释义
“里面加了花生和芝麻,很香很好吃”
食材明细
主料
辣椒粉
3勺
熟花生
适量
芝麻
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
香叶
2片
八角
1个
桂皮
1点
花椒
20粒
姜
适量
蒜
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
超香辣椒油的做法步骤
1
熟花生切碎。
2
把花生碎加入碗里。
3
再加入芝麻,尽量用白芝麻好看,我家里只有黑芝麻了。
4
再加入3勺辣椒粉。
5
加入适量的盐鸡精胡椒粉。
6
葱姜蒜切好,大料都备好。
7
锅里放油,加入葱姜蒜大料,翻炒出香味,炒至葱姜蒜微焦就可以关火了。
8
捞出葱姜蒜和大料,锅里只剩油。
9
然后把油倒入到刚才的辣椒碗里,用勺子搅一搅,搅几下盐基本就融化了,这样就好了,香喷喷的辣椒油就做好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 自制酱料
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客有至自京师言诸公春间多会于元伯园池因念(宋·蔡襄)
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客有苦心劝余少发议论者,诗以答之(当代·陈仁德)
客有蓄青玉荷盘色奇古檠杯作莲蓬下屈为柄上(元·郭天锡)
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客有见馈温剂云可壮元阳感而有作(宋·李光)
客有言泰山者因思青城旧游有作(宋·陆游)
客有言渔民捞拾贾舶货物不知贵重者感成绝句(清·周凯)
客有言西江近事者感而赋此(清·陈维崧)
客有言长沙军变向伯恭能弹治规画甚伟适得伯(宋·李纲)
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更新时间:2026/4/29 14:04:09