食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
大馅馄炖的做法步骤
-
1把大肉洗净，先切成片再切成丝然后切成丁。 -
2剁成馅，打入一个鸡蛋，放入盐，十三香，葱末，姜末，少许油，生抽搅拌均匀。 -
3放入红箩卜末，黑木耳末，搅拌均匀，然后在加入高汤搅拌到粘稠。 -
4我是买的馄炖皮，放一小块馅在皮的一角。 -
5然后卷起来。 -
6两头对折，用一头压到另一头得上面，捏紧。 -
7包好的馄炖。 -
8高汤提前炖好。 -
9把紫菜，香菜，榨菜，虾米，盐放入碗中。 -
10加入高汤。 -
11另起一个锅等水开时下入包好的馄炖。 -
12馄炖熟了盛出，放入调好的汤碗里。 -
13成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
早餐
夜宵
- 烤生蚝（微波炉）
- 南洋風味炒飯
- 原味贝果
- 天蚕土豆
- 豆豉鲮鱼油麦菜
- 鸡蛋炒蛋白肉丝瓜
- 葱花饼
- 番茄牛肉（空心）面
- 酸菜胡豆
- 炒方便面
- 春饼
- 网红雪花酥
- 草莓酱??
- 什锦牛肉焗饭
- 马兰头鸡蛋饼
- 肉丁炒生瓜
- 孜然鱿鱼
- 香芹炒鸡
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- 醋溜包菜
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- 菊花素排──“鱼儿厨房”私房菜
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