食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
大馅馄炖的做法步骤
-
1把大肉洗净，先切成片再切成丝然后切成丁。 -
2剁成馅，打入一个鸡蛋，放入盐，十三香，葱末，姜末，少许油，生抽搅拌均匀。 -
3放入红箩卜末，黑木耳末，搅拌均匀，然后在加入高汤搅拌到粘稠。 -
4我是买的馄炖皮，放一小块馅在皮的一角。 -
5然后卷起来。 -
6两头对折，用一头压到另一头得上面，捏紧。 -
7包好的馄炖。 -
8高汤提前炖好。 -
9把紫菜，香菜，榨菜，虾米，盐放入碗中。 -
10加入高汤。 -
11另起一个锅等水开时下入包好的馄炖。 -
12馄炖熟了盛出，放入调好的汤碗里。 -
13成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
早餐
夜宵
- 什锦披萨
- 奶味煮汤圆
- 椒盐鸡翅
- 南瓜苗瘦肉煮河粉
- 糖醋小排
- 鲜虾焖毛豆
- 番茄炒蛋
- 荞麦鸡丝冷面
- 香米饭
- 虾仁煎鸡蛋
- 羊肉白菜丸子汤
- 牛肉片菠菜拌河粉
- 香辣卤鸡爪鸡翅
- 香葱保存小妙招
- 清蒸笋壳鱼
- 蒜苔炒节瓜
- 红豆车轮饼（自制豆沙馅）
- 西芹木耳炒荷兰豆
- 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
- 香煎马鲛鱼
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- 甜瓜酸奶奶昔
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