食材明细
- 蒜香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香茄子的做法步骤
-
1茄子洗净切好 -
2大蒜切末，葱切小段 -
3油热爆香大蒜 -
4加入葱段后随即下入茄子 -
5翻炒致茄子变软 -
6用1.5勺海天酱油，1勺老抽，适量花椒粉，1勺白糖，适量鸡精，0.5勺料酒，0.8勺香醋适量蒜末调制料汁 -
7加入料汁翻炒 -
8快速炒1分钟后加入葱段即可 -
9香气扑鼻 -
10出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
- 南瓜豆沙包
- 12个月以上咖喱鸡翅面
- 醋熘白菜
- 地瓜糯米饼
- 36个月以上辅食南瓜蜜桃麦片粥
- 酸辣鸡爪子
- 36个月以上肉泥彩色蘑菇馒头
- 黄油版蛋黄酥
- 红枣煮汤圆
- 猪肉炒扁豆
- 手撕大拌菜
- 酥皮高粱煎饼卷
- 8寸/2个6寸蛋糕南瓜牛奶蒸蛋糕
- 土豆打卤面
- 芝麻南瓜饼
- 砀山梨汁+小梨饼
- 杂粮多谷面包
- 豆腐包子
- 烤黄花鱼
- 板栗焖五花肉
- 肉沫豆腐汤
- 芝麻红薯糯米饼
- 奥利奥雪花酥
- 香煎腌渍金枪鱼排
- 红烧黄尾鱼
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- 以黑为白
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- 以鼠为璞
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- 仪什么什么千的成语
- 仪什么什么堂的成语
- 仪什么什么方的成语
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