食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
地三鲜的做法步骤
-
1茄子洗净去皮切滚刀块，土豆洗净去皮切滚刀块，青椒掰成小块，葱切碎，蒜切片。 -
2茄子洗净去皮切滚刀块，土豆洗净去皮切滚刀块，青椒掰成小块，葱切碎，蒜切片。 -
3炒锅烧热，多倒些油，烧至八成热，放入土豆，大火炸至表面金黄捞出。 -
4接着再炸茄子，同样至表面金黄时捞出备用。 -
5另起一锅，倒少许油（油要少），先大火煸炒一下葱和蒜。 -
6青椒入锅，立刻倒酱油爆出香气。 -
7倒入适量的水，放盐和白糖烧开。 -
8将土豆和茄子倒入锅中大火烧1分钟。 -
9淀粉勾芡。 -
10装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 酱烧香菇
- 虾仁油面筋
- 荸荠苹果糖水
- 海蜒鱼炒西葫芦
- 青椒毛豆子炒笋干
- 青椒炒鳝片
- 紫薯三明治
- 水晶紫薯汤圆
- #团圆饭#清蒸山药
- 剁椒麻油凉拌土豆丝
- 香干油麦菜炒饭
- 土豆片炒肉
- 烤鸭脖
- 彩椒炒鸡蛋
- 辣烧虹鳟鱼
- 雪里蕻炒黄豆芽
- 辣味土豆片
- 老鸭煲
- 肋排烧土豆
- 圣女果鸡蛋炒年糕
- 里脊鲜蘑白菜片
- 蛎蝗萝卜汤
- 素春卷
- 老杨的年糕
- 罗宋汤
- 洽闻强记
- 派人用英语怎么说
- 派出所用英语怎么说
- 派出所警察局用英语怎么说
- 派对项目用英语怎么说
- 派某人去某地用英语怎么说
- 流什么万什么的成语
- 流什么不什么的成语
- 流什么之什么的成语
- 流什么人什么的成语
- 流什么什么世的成语
- 流什么什么丘的成语
- 流什么什么业的成语
- 流什么什么乌的成语
- 流什么什么乡的成语
- 题李公麟山庄图 芗茅馆（宋·苏辙）
- 题李公麟山庄图 观音岩（宋·苏辙）
- 题李公麟山庄图 陈彭漈（宋·苏辙）
- 题李公麟山庄图 雨花岩（宋·苏辙）
- 题李公麟山庄图 鹊源（宋·苏辙）
- 题李公麟画归去来图（宋·陈师锡）
- 题李兵曹竹石图奉寄中翁长公（明·刘崧）
- 题李其林所绘四季山水画四首 春（当代·陈振家）
- 题李典仪云东卷（明·程本立）
- 题李养能云松巢（元末明初·钱宰）
- 题李凝幽居（唐·贾岛）
- 题李则平宪副所藏息斋竹（元·贡师泰）
- 题李别驾壁（唐·高适）
- 题李剑秋大令劝农图（清·马丕瑶）
- 题李北岳先生诗集（清·贾田祖）
- 失物列车/(美)安米-琼.帕克特
- 莎娜的第一次滑冰
- AutoCAD 2020中文版入门与提高:机械设计
- 公文式教育全脑阶梯游戏:手工(2-4岁)
- 大学物理学要义与释疑(第2版)下册/崔砚生.邓新元.安宇
- 利润的12个定律
- 初级会计实务 2021
- 人类解放的审美之维 当代西方马克思主义政治美学思想研究
- 安哥拉投资环境报告
- 国际汉语教育史研究 第1辑
- 供应链管理(第2版)
- 柚子卿卿
- 你像星空落怀 2
- 影视视听语言(第2版)/袁金戈,岳伟
- 蓝格莹莹的彩