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诗文
头菜炒粉
释义
食材明细
主料
大头菜
半个
辅料
粉条
适量
蒜
适量
姜
适量
葱
适量
酱油
适量
蚝油
适量
油
适量
花椒
适量
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
头菜炒粉的做法步骤
1
准备好的材料。
2
粉条焯水。
3
头菜切丝,葱姜蒜,切丝切沫。
4
锅中放底油放姜丝和花椒。
5
放入葱花,捞出花椒和姜丝以免孩子吃麻嘴。
6
放入蒜末。
7
放入头菜丝翻炒。
8
放入粉条。
9
翻炒,加入耗油和酱油调味。
10
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/6 19:00:50