食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
松花蛋肠的做法步骤
-
1鸡蛋打入盆中。 -
2松花蛋去皮。 -
3松花蛋切碎后放入盆中。 -
4加食用碱。 -
5加盐。 -
6加水。 -
7搅拌均匀。 -
8肠衣清洗干净泡一个小时，把蛋液灌入肠衣中。 -
9放入锅中加水小火慢慢煮20分钟，水不能沸腾不然会煮爆的。 -
10煮熟的松花蛋肠。 -
11成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
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午餐
晚餐
- 蛋皮
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