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诗文	大葱炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 大葱 适量 鸡蛋 适量 辅料 盐 适量 白糖 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 大葱炒鸡蛋的做法步骤 1 大葱洗净切滚刀片。 2 鸡蛋磕入碗中打散。 3 锅中放油烧热，放入鸡蛋液。 4 把鸡蛋炒散盛起。 5 锅中放入少许油，改小火，放入大葱炒出香味炒至微微软。 6 改大火，放入鸡蛋翻炒均匀。 7 放入盐调味。 8 放入一点点白糖提鲜，关火。 9 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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