食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
葱油酥馒头的做法步骤
-
1面粉，放入白糖.酵母，用温水合成面团醒好，出现蜂窝就行了。 -
2碗内放入面粉.盐.13香粉，放入葱油，我是提前用洋葱炸的葱油，特别香。 -
3搅拌均匀备用。 -
4面团揉好，擀成薄饼，擀的越薄馒头的层越多，把油酥均匀的抹好。 -
5把饼卷起来。 -
6分成大小均匀的面块。 -
7把两边收好口，这个样子，把收口朝下就行了。 -
8馒头做好了，醒一会，等到馒头醒的两倍大，就可以上锅蒸了。 -
9上锅烧开以后，蒸20分钟关火。 -
10关火2分钟，打开锅盖就可以了。 -
11非常好吃的油酥馒头就做好了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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面食
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馒头花卷
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