食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋辣椒炸酱的做法步骤
-
1鸡蛋打撒，搅匀，辣椒葱白切碎。 -
2热锅下油，快速炒鸡蛋，盛出。 -
3再放油，多点油，炒酱比炒菜的油要多，下葱白。 -
4下黄豆酱，小火不停搅着炒，大概3分钟。 -
5下辣椒，翻炒大概1分钟。 -
6下鸡蛋，炒匀即可。 -
7好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
自制酱料
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晚餐
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- 酸汤蛋泡饭
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- 蓝莓山药
- 花生燕麦小饼干
- 豆椒排骨
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- 传统豆浆
- 素菜：青椒炒豆角
- 抓住夏天尾巴的麻酱豆角
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- 西红柿炒菜花
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- 家常菜----白菜烧豆干
- 凉拌孜然素鸡
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