食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
花肉炒小白菜的做法步骤
-
1小白菜洗净切段。 -
2锅烧开水。 -
3下小白菜焯水。 -
4变色即可。 -
5过冷水。 -
6撰干水分备用。 -
7猪肉切片。 -
8热锅冷油，油热放花椒面炸香。 -
9放猪肉煸炒。 -
10猪肉断生放食盐和生抽，翻炒均匀。 -
11放小菜，大火翻炒。 -
12翻炒均匀放鸡精。 -
13辣椒切碎。 -
14放辣椒翻炒均匀即可。 -
15装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 糯米版甜甜圈（油圈子）
- 煎酿豆腐
- 黑糖辫子面包
- 韭菜炒豆干
- 牛肉锅贴
- 葱香肉包
- 炼乳馒头
- 清炒嫩南瓜
- 菠菜面
- 快手汤 番茄肥牛汤
- 凉拌鸭胗
- 芹菜叶拌黄豆
- 牛肉黄豆芽酱汤
- 糯米肠
- 菠菜面包
- 烤冷面
- 葫芦饼
- 芹菜炒豆干
- 葱爆鸡肉
- 豆芽炒豆腐皮
- 西红柿疙瘩汤
- 冷吃魔芋
- 炸平菇
- 普通面粉土司
- 西红柿炒莴笋
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