“简易版海鲜粥。又鲜又甜。营养丰富美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
海鲜粥的做法步骤
-
1花蛤放进盐水，让它们自个儿吐沙去。 -
2鱿鱼洗净切小块。 -
3虾剥了壳洗净。 -
4起锅热油下姜丝爆香，下鱿鱼炒一会儿，再下虾仁。盛起备用。吐了好一会儿沙的花蛤捞起冲洗干净，下锅炒至花蛤开壳。下炒好的鱿鱼和虾仁一起炒一会儿。 -
5倒下一锅已事先煮好的粥，炒炒炒一会儿，让其滚几下，下盐后下小芹菜段就OK了。
小窍门
1??买回来的花蛤【一般商家都会给你配带盐水的】尽量让它们多吐沙久点，后面吃起来就不会因为有沙子影响口感。
2??炒花蛤时，自己掂量要不要下水，因为花蛤本身是会吐水的，可我家电磁炉太给力了，必须下点水才不会导致烧焦。【此步骤是为了花蛤打开壳】
2??炒花蛤时，自己掂量要不要下水，因为花蛤本身是会吐水的，可我家电磁炉太给力了，必须下点水才不会导致烧焦。【此步骤是为了花蛤打开壳】
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
粥
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜香脆皮肠
- 土豆泥披萨
- 新疆抓饭
- 巧克力夹心棉花糖
- 樱花奶油排包
- 脆甜香软的菠萝包
- 寿喜烧牛肉火锅
- 清蒸鲜活鱼
- 炸红薯片
- 菠菜羊肉汤
- 羊咩咩汤圆
- 香芋扣肉—第一次做
- 双色芦笋卷
- 酿鸡蛋卷
- 菰米南瓜米糊
- 韭菜猪肉饺
- 酿豆腐
- 菜干猪骨粥
- 柴火美食——原味蒸鸡
- 蔬菜粥
- 好吃到连虾壳都不想放过——蒜蓉开背虾
- 小汽车蛋糕
- 红烧老坛酸菜鱼
- 香甜吐司香蕉卷
- 清蒸石斑鱼
- 升官什么什么的成语
- 升官发财
- 升山什么什么的成语
- 升山采珠
- 升斗之禄
- 升斗什么什么的成语
- 升斗小民
- 升沉什么什么的成语
- 升沉荣辱
- 升腾什么什么的成语
- 升腾跌宕
- 升西天用英语怎么说
- 升迁什么什么的成语
- 升迁荣辱
- 升降机用英语怎么说
- 悲春（唐·殷济）
- 悲李拾遗二首（唐·崔道融）
- 悲来行哭石起职方（宋·晁补之）
- 悲来（宋·舒岳祥）
- 悲杭城（元末明初·刘基）
- 悲林昭（当代·胡云飞）
- 悲歌五首（宋末元初·方回）
- 悲歌六章（清·郁植）
- 悲歌 其一（唐·顾况）
- 悲歌 其二（唐·顾况）
- 悲歌行（元·黄玠）
- 悲歌行（宋·陆游）
- 悲歌行（宋·陆游）
- 悲歌行（宋·陆游）
- 悲歌行（宋·陆游）
- 中国人文社会科学国际学术影响力发展报告(2006-2010)
- 建筑安全生产法律法规(山东省建筑施工企业管理人员安全生产考核培训教材)
- 住家菜居然有一手
- 日本蜡烛图与成交量实战图谱(第2版)
- 马克思主义史学思想史(第3卷)(精)
- 梦幻与真如(佛教与中国文学论集)/四川大学中国俗文化研究所丛书
- 中国选举制度建设中的若干问题研究
- 中国民族地区经济社会调查报告(宁德畲族聚居区卷)
- 窗里窗外
- 产业链管理对蔬菜质量安全的影响研究
- 学习习近平总书记系列重要讲话做好广播影视工作
- 践行党的群众路线推动广电改革发展
- 创新与融合(城市广电媒体改革发展)
- 历史芷江(第2卷共6册)
- 弹劾审判美国第十七任总统安德鲁·约翰逊纪实