食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
菜秧肉圆汤的做法步骤
-
1肉末加鸡蛋和姜葱。 -
2顺一个方向搅打均匀上劲。 -
3锅中烧水、水开后用小勺放入肉元。 -
4肉元烧开后撇去浮沫。 -
5下入菜秧。 -
6大火烧开后加入少许盐。 -
7成品。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
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