食材明细
- 酱香 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
简易杂酱热干面的做法步骤
-
1猪肉剁成末。 -
2锅烧热放油，放入肉末煸炒至变色，放入半勺黄豆酱、半勺甜面酱、半勺蚝油、一勺酱油、半勺白糖炒香。 -
3锅中放入一碗水煮五分钟。 -
4大火收汁。 -
5准备热干面。 -
6锅中烧水，水开后放入面条，水可开后煮四十秒关火。 -
7用冷水冲凉。 -
8沥干水份淋油。 -
9边淋边用筷子抖散，这一步可在风扇下操作。 -
10小葱洗净备用。 -
11锅中烧水，水开后放入热干面烫三四秒钟。 -
12放入碗中，放入一勺酱油。 -
13一勺芝麻酱，芝麻酱用香油慢慢调开，怕油腻我都是用凉白开调开的。 -
14放入鸡精。 -
15放入杂酱。 -
16淋上一点香油。 -
17撒上葱花，喜欢吃辣的还可以淋上辣椒油。 -
18拌匀就可以吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 芥菜心炒肉丝
- 芝士榴莲饼
- 石花菜拌黄瓜
- 锅塌豆腐
- 好吃的发面包子
- 芒果班戟
- 西葫芦鸡蛋饼
- 麻辣鸡丝
- 香草巧克力豆饼干
- 鸡肉披萨
- 芦笋鸡丝
- 搞怪饼干
- 戚风蛋糕
- 桑葚戚风蛋糕
- 角瓜鸡蛋
- 腊肠炒黄瓜
- 凉拌羊肚
- 苦瓜炒鸡蛋
- 双皮奶
- 肉末炒黄瓜
- 金枪鱼沙拉蘑菇包
- 空心菜炒丝瓜
- 奶黄餐包
- 空心菜根炒蒜苔
- 番茄鸡蛋汤
- in memoriam
- in memory of
- in mid air
- in mid-air
- in mid-sentence
- in midst
- in midst of
- in mind
- in miniature
- in mint condition
- in mixed company
- in moderation
- inmost
- in mothballs
- in motion
- 过留城谒张子房庙（明·李时行）
- 过留城（明·刘崧）
- 过留都访何尚爵客馆（明·李英）
- 过疏山化士求谒（宋·释慧空）
- 过疏山题一览亭梁溪公所书也二首（宋·胡寅）
- 过瘦牛岭（宋·杨万里）
- 过登源英济庙祈雨（宋·虞俦）
- 过登源英济庙祈雨（宋·虞俦）
- 过白下投赠李伯开（明·李之世）
- 过白业庵（明·区怀瑞）
- 过白乐天坟（宋·蔡襄）
- 过白乐天琵琶亭（明·李孙宸）
- 过白云寺（当代·李达）
- 过白云寺（明·徐熥）
- 过白云观（明·程敏政）
- 人物速写
- 出牌--高效执行管理王牌/王牌管理系列丛书
- 中国发现(艺术卷Ⅲ艺术的品位藏在中国艺术背后的审美情趣)
- 出牌--市场营销管理王牌/王牌管理系列丛书
- 中国发现(文化卷Ⅱ文化的格调亲密接触中国文化的精致细节)
- 出牌--学习成长管理王牌/王牌管理系列丛书
- 新编财经写作(2006年修订本)
- 后现代主义与大众文化/后现代书系
- 颠覆之神
- 末世迷踪
- 理解大众文化/后现代书系
- 人力资源管理概论(21世纪人力资源管理专业系列教材)
- 销售专业话术
- 管理天机(自然界中的36大管理奥秘)
- 中国新股民必读全书(原书第7版)