食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
卤水猪肚的做法步骤
-
1准备卤料。 -
2猪肚洗净。 -
3锅中烧水下猪肚姜片倒料酒烫5分钟。 -
4捞出去除白膜。 -
5去除白膜洗干净，猪肚内加入少量胡椒颗粒。 -
6锅中重新烧水，下猪肚加入卤料。 -
7炖煮40分钟即可出锅。 -
8捞出。 -
9成品。
小窍门
卤煮时不要加盐，不然会越煮越硬。猪肚熟后汤里再加盐。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小菜
家常菜
朋友聚餐
午餐
晚餐
- 醋泡花生--能防治心血管疾病的小吃
- 红烧冬瓜
- 红烧大块冬瓜
- 东北野樱桃果酱
- 皮蛋拌黄瓜
- 冬瓜薏米老鸭汤
- 西红柿牛肉汤
- 茶油猪蹄
- 黑糯米面包2
- 【滋味串烧】--- 和孩子一起在家烧烤
- 红枣花生糯米饭
- 苋菜叶煎蛋
- 金针蘑炒鸡蛋
- 啤酒鸭
- 小米豆沙粑粑
- 烧烤炉烤竹笋五花肉
- 香菇猪肉馅饺子
- 肉炒胡萝卜杏鲍菇
- 芫爆土豆丝
- 紫薯 南瓜芋圆
- 自己动手制做红豆沙
- 家常虾
- 凉拌木耳
- 简易寿司
- 日式亲子盖浇饭
- greedy
- greedy guts
- Greek
- Greek salad
- green
- green
- green algae
- green apple
- greenback
- green bean
- green beans
- green belt
- greenbelt
- Green Book
- green card
- 怀翁宏（唐末宋初·王元）
- 怀翟文中（元·张翥）
- 怀聂道录二首（宋·俞德邻）
- 怀聂青州一绝（明·符锡）
- 怀肖甫鸿胪将之留都集唐句候之汉中（明·王世贞）
- 怀胡侍郎邦衡（宋·王十朋）
- 怀胡元瑞（明·欧大任）
- 怀胡则大（元·贡奎）
- 怀胡大参希仁（明·陈献章）
- 怀胡宗周琼台定安人（明·王缜）
- 怀胡怡斋府教（宋·丁高林）
- 怀胡绣衣以道（明·童轩）
- 怀胡豹生（明·薛始亨）
- 怀至明弟（宋·邹浩）
- 怀至远弟（宋·邹浩）
- 20年后你想过什么样的生活
- 国际贸易理论与实务(经济贸易类21世纪高等职业教育财经类规划教材)
- C语言程序设计实例教程(工业和信息化人才培养规划教材)/高职高专计算机系列
- 画之密语(附光盘Painter绘画达人修炼秘籍)
- 电工电子技术(高等职业教育电子信息类专业规划教材)
- 我把班长变小了(升级版)/校园轻幻想小说拇指班长系列
- 司马迁/世界名人传记丛书
- 诸葛亮/世界名人传记丛书
- 低功耗集成电路原理与应用
- 将宠坏的孩子培养成领袖人物/陪孩子一起成长
- 别让你的坏习惯毁了孩子/陪孩子一起成长
- 我读孟子
- 丘成桐诗文集
- 七侠五义(轻松阅读无障碍本)
- 教育公共关系学(普通高等教育十一五国家级规划教材)