食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蘑菇鸡蛋汤的做法步骤
-
1准备白玉菇，鸡蛋，葱碎。 -
2白玉菇洗净切去根部，小葱切小段备用。
-
3鸡蛋打散备用。 -
4小葱熟锅加入蘑菇大火炒出汁（炒的时间要长点，炒出的汤汁越多越鲜）。 -
5加适量清水，中火煮沸。 -
6煮沸后加入蛋液，边加边搅，在加适量盐调味。 -
7炖熟后盛出，加香菜点缀。
小窍门
口味根据自己喜好调节，香菜可加可不加。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 炼乳土司
- 虾仁蒸蛋
- 懒人吐司
- 红香妃紫薯软欧
- 有机花菜
- 西兰豆腐
- 红烧猪蹄（辣）
- 菠萝饭
- 紫薯银耳粥
- 香橙水果披萨
- 蒜香蚕豆
- 红糖果干欧包
- 酒酿
- 黑麦吐司
- 可乐鸡翅
- 红烧鱼
- 虎皮青椒酿肉
- 缤纷苏打饼干
- 香烤土豆
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 自制美味，干净的酸奶
- 烤核桃饭团
- 幼滑细腻香草抹茶双拼奶冻
- 薏米冬瓜排骨汤
- 樱花凤梨酥
- triune
- trivalent
- trivet
- trivia
- trivial
- trivialisation
- trivialise
- triviality
- trivialization
- trivialize
- trivial matter
- trivium
- trix
- tRNA
- trocar
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