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诗文
粉丝鸡汤
释义
食材明细
主料
土鸡
1只
粉丝
1把
辅料
生姜
适量
红枣
3颗
料酒
1勺
味极鲜
1勺
盐
少许
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
粉丝鸡汤的做法步骤
1
准备所有食材,粉丝热水泡软,鸡处理干净切块。
2
热锅加油倒入鸡块生姜翻炒。
3
炒至变色加料酒白醋炒均匀。
4
装入高压锅加适量水和盐炖熟。
5
炖好的鸡汤倒入砂锅加粉丝红枣味极鲜焖2分钟即可。
6
成品图。
7
成品图。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2026/4/6 18:01:58