食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木耳烧豆腐的做法步骤
-
1豆腐切方块。 -
2木耳用清水泡发后洗净。 -
3肉剁成末。 -
4姜蒜切末、小米椒切圈。 -
5热油锅至五六成热、放入豆腐块煎两面焦黄盛出。 -
6锅再加点油，炒香姜蒜末。 -
7放入肉末炒至变色。 -
8加料酒、生抽、老抽炒匀。 -
9加入木耳和小米圈翻炒一分钟。 -
10加豆腐块炒几下。 -
11调入适量的盐。 -
12加入小半碗清水，煮五分钟左右。 -
13汤汁快收干后用水淀粉勾芡。 -
14调入少许鸡精和葱花！ -
15成品图。 -
16成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸辣马头鱼
- 菠萝培根卷
- 蘑菇炒肉片
- 莴笋炒平菇
- 经典美味——戚风蛋糕
- 蚕豆黑木耳炒鸡蛋
- 火锅丸子海参青菜汤
- 花生米青椒炒脆皮肠
- 萝卜干炒荞头
- 拜拜蛋糕
- 番茄牛肉打卤面
- 猪肉韭菜锅贴
- 花生芝麻酥糖
- 【红糖红豆棕】-----西安回民小吃
- 红烧茭白
- 沙拉酱炒饭
- 柠香包菜丝
- 茄汁面
- 茄汁带鱼
- 虎皮辣椒
- 清炒嫩南瓜
- 重庆酸菜鱼
- 茄汁炖蛋
- 寿司
- 番茄肉酱意大利面
- place as
- place a value on
- placebo
- placebo effect
- place card
- place for
- placeholder
- place in
- place kick
- placekick
- place kicker
- placekicker
- place mat
- placemat
- placement
- 闻雁寄欧阳夷陵（宋·梅尧臣）
- 闻雁寄郡城诸公（元末明初·徐贲）
- 闻雁忆三兄（清·邹显臣）
- 闻雁忆弟子培（明·宗臣）
- 闻雁怀邵仲恭（宋·秦观）
- 闻雁怀阿字（明·释函是）
- 闻雁有怀苏内子及诸侍姬（明·梁可澜）
- 闻雁有感（宋·董嗣杲）
- 闻雁有感（宋·释元肇）
- 闻雁有感（清·张梦兰）
- 闻雁有感（清末民国初·徐搢珊）
- 闻雁杂咏（明·成鹫）
- 闻雁篇（元末明初·杨维桢）
- 闻雁篇（明·李士允）
- 闻雁（元·虞集）
- 柳林风声(双语名著无障碍阅读丛书)
- 钱塘遗事校笺考原(唐宋史料笔记)/历代史料笔记丛刊
- 法国海关法典(精)/国际边境口岸法规丛书
- 关税同盟海关法典(精)/国际边境口岸法规丛书
- 释名
- 南京大屠杀史
- 社会转型的哲学反思
- 科学技术与国家安全
- 中立土库曼斯坦--20年的进步与辉煌
- 所罗门群岛(新版)/列国志
- 藏传佛教寺院建筑文化研究
- 魔兽(杜隆坦)
- 欧体(欧阳询楷书教程入门)/书法教程入门
- 匾额楹联/印象中国
- 图解柳宗元集/经典传家系列丛书