食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
自制油饼的做法步骤
-
1准备所有原料。 -
2面粉用开水烫一下搅成絮。 -
3将剩下的原料倒入面粉揉至表面光滑（盐与酵母分开放）。 -
4盖上保鲜膜发酵四十分钟。 -
5用手插入面团小孔不弹回，发酵成功。 -
6面团排气后分割成小团擀圆中间留小孔。 -
7平底锅倒油烧至180度下油饼炸，待一面炸成金黄色翻面另一面继续炸成金黄色捞出即可。 -
8炸好的油饼外脆内软。 -
9成品图 -
10成品图
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
- 葱香鳕鱼
- 春菜肉片汤
- 蒜香肉末老豆腐
- 剁椒炒豆角
- 酸汤素鸡
- 青椒炒牛肉
- 双丝拌牛肉
- 凉拌金针菇
- 清水煮冬瓜
- 辣炒土豆片
- 不加一滴油の醋溜鱼片
- 西瓜牛奶冰沙
- 红烧冬瓜
- 爆炒空心菜杆
- 醪糟蛋花汤
- 番茄汤面
- 香滑南瓜汁
- 苦瓜煎蛋
- 排骨蒸贝贝南瓜
- 祛湿健脾润燥汤
- 黑木耳拌魔芋结
- 洋葱烧木绵豆腐
- 黄米凉糕
- 红椒香干炒牛心菜
- 黑木耳鸡蛋炒香干
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- 恩什么了什么的成语
- 恩什么什么了的成语
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