食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
三鲜河粉的做法步骤
-
1香菇，干鱿鱼泡软洗净切粗丝。鱿鱼须洗净改刀，大虾减去虾脚虾须，抽去泥肠，洗净沥干备用。葱白切碎，葱叶切段。包菜洗净切粗丝，胡萝卜刨丝。 -
2锅中烧热油，下两三片姜爆香，倒入大虾煎。 -
3大虾煎红了翻另一面，煎至两面通红，加入料酒焖半分钟后起锅。 -
4另起油锅，爆香葱姜，放入香菇，干鱿鱼炒出香味。 -
5倒入鱿鱼须略炒至变色后，放入胡萝卜丝，包菜丝翻炒均匀。 -
6炒至菜有点软，加少许开水焖半分钟，放入河粉翻炒均匀，依个人调入适量盐，盐少放点，干鱿鱼有点咸味。炒至河粉入味，最后放入葱段翻炒片刻即可起锅装盘。 -
7把煎好的大虾摆在盘边，新鲜美味的三鲜河粉就好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 快手营养山药三明治早餐
- 小笼包
- 云吞面
- 空气炸锅版炸花生米
- 彩椒炒蛋
- 糯米香奶茶
- 青椒黄瓜炒肉片
- 芫爆里脊丝
- 番茄炖牛腩
- 蒜苗炒榆钱窝窝头
- 花样小炒
- 辣鸡爪
- 白萝卜猪肉饺子
- 麻椒鸡拌莲花白
- 山药西红柿蛋汤
- 是麦穗？还是树叶？
- 黑全麦粉蒸楮桃穗
- 蒸楮桃穗炒包菜
- 炒红菜苔
- 香酥小河虾
- 土豆粉
- 家常猪肚鸡
- 芸豆菜粄
- 香椿芽炒鸡蛋
- 爆炒皮皮虾
- 火什么什么屯的成语
- 火什么什么山的成语
- 火什么什么张的成语
- 火什么什么心的成语
- 火什么什么栗的成语
- 火什么什么桥的成语
- 火什么什么毛的成语
- 火什么什么油的成语
- 火什么什么海的成语
- 火什么什么消的成语
- 火什么什么深的成语
- 火什么什么烧的成语
- 火什么什么燎的成语
- 火什么什么睛的成语
- 火什么什么种的成语
- 立春（宋·强至）
- 立春（宋·强至）
- 立春（宋·文天祥）
- 立春（宋·方岳）
- 立春（宋·方岳）
- 立春（宋·方岳）
- 立春（宋·方岳）
- 立春（宋·施枢）
- 立春（宋·施枢）
- 立春（宋·晁公溯）
- 立春（宋·晁冲之）
- 立春（宋·曹勋）
- 立春（宋·曾丰）
- 立春（宋·曾几）
- 立春（宋·李正民）
- 电机与拖动基础(高等职业技术教育建筑设备类专业规划教材)
- 新编经济学基础(高职高专国际经济与贸易类课程规划教材)
- 可持续发展的交通运输(普通高校交通运输类专业系列教材)
- 微积分学习与考试指导/网络继续教育课程学习指导丛书
- 土木工程材料(高等学校土建类专业应用型本科系列教材)
- 中国人/中小学生必读丛书
- 名家讲解郑板桥诗文
- 实用英汉对比与翻译(英汉双向)
- 民族主义与国际社会/国际政治前沿译丛
- 战略与民族优越感/国际政治前沿译丛
- 从群众到公民--中国的政治参与(城市卷)/中国民主治理研究丛书
- 大学心法--通往人生的幸福之路
- 林肯传(英文原版插图珍藏版)
- 微格教学与微格教研
- 你是小聪明还是大智慧/人生修炼枕边书