食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香辣炒鱼泡的做法步骤
-
1鱼泡凉水下锅加料酒焯水。 -
2起锅烧油加葱蒜，干辣椒炒香，加郫县豆瓣酱和火锅底料炒出红油。。 -
3下入鱼泡。 -
4加生抽老抽翻炒均匀。 -
5加盐，鸡精，十三香。 -
6翻炒均匀即可。 -
7出锅装盘撒香菜完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 面炒辣椒
- 番茄水果饼
- 鲜香年糕梭子蟹，小美的美食
- 川味凉面，小美的美食
- 万能凉拌汁，凉拌金针菇
- 软糯的豆角茄子
- 清炒穿心莲
- 用剩饭做煲仔饭不粘锅不糊米
- 爽脆柠檬鸡爪
- 万能家庭卤汁，能卤全世界
- 砂锅拌面
- 网红雪花酥
- 糟毛豆
- 薏米赤小豆冬瓜汤
- 老虎菜
- 炸酱面
- 烧茄盒
- 人参果绿豆粥
- 苦瓜煎蛋
- 凉拌土豆丝
- 肉炒黄瓜木耳
- 烧茄子
- 银耳拌黄瓜
- 香菇鲜肉馄饨
- 面条 冷面
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