食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香辣炒鱼泡的做法步骤
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1鱼泡凉水下锅加料酒焯水。 -
2起锅烧油加葱蒜，干辣椒炒香，加郫县豆瓣酱和火锅底料炒出红油。。 -
3下入鱼泡。 -
4加生抽老抽翻炒均匀。 -
5加盐，鸡精，十三香。 -
6翻炒均匀即可。 -
7出锅装盘撒香菜完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 洋葱炒红肠
- 蒜香上海青
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- 南瓜炒肉沫
- 照烧酱烤排骨
- 韭菜炒鸡蛋
- 酱牛肉
- 拔丝土豆
- 红椒炒五花肉
- 韭菜滋卷
- 四宝茶
- 艾叶蛋
- 蚝油豆腐
- 素炒南瓜
- 酱拌茄子
- 江西炒米粉
- 芹菜炒粉
- 炝拌干豆腐丝苦苣
- 酱大骨头
- 凉拌粉丝黄瓜
- 玉米面菜团子
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